Tomaatti-yrttifoccatsio
Tomaatti-yrttifoccatsio
50g.hiivaa
6dl.lämmitettyä vettä
hyvää oliiviöljyä
tuoretta rosmariinia silputtuna pieneksi
kuivattua oreganoa
2 kynttä valkosipulia murskattuna
merisuolaa
n.11dl jauhoja (vehnä-ohra-hiivaleipä)
Liota hiiva lämpimään veteen, lisää jauhot ja mausteet, vaivaa taikinaa.
Taikinasta saa jäädä hieman löysä, kuin pizzataikinasta.
Anna kohota liinan alla noin 30 min.
Vuoraa pelti leivinpaperilla ja laita leivin paperille hieman oliiviöljyä.
Levitä taikina pellille.
Anna kohota toiset 30min.
Lisää:
Puolikkaita kirsikka tomaatteja pinnalle
Tuoretta rosmariinia
merisuolaa (sormisuolaa)
Mustapippuria
Oliiviöljyä
ja
laita uuniin 175 astetta noin 30min.
Kommentit
Lähetä kommentti