Riisinuudeli-jauheliharullat

Iltaa kaikille!

Oon himoinnu näit rullii monta päivää ja yks tuttava oli tehny mutta eri täytteillä. Nii sain ajatuksen käydä töiden jälkeen kaupas ja hamstraa kaikkii ihanii raaka-aineita..nää on nii helppo tehä ja kui hyvii! Ihanii makuja ja pystyt itse muokkaa ne oman maun mukaan, jättää jotain pois, vaihtaa tai lisätä. Tässä alla ois pient reseptii, miten mä ne tein! Ja voin kertoo et oli erittäin hyviä ja mikä parasta kun syöt niitä ei tuu tukalaa ähkyy vaikka söisit kaikki..  ;)

Riisinuudeli-jauheliharullat

Tarvitset :

400g naudan jauhelihaa

Riisinuudelia

1 sipuli

2 kynttä valkosipulia

2rkl soijakastiketta

Puolikas chili pilkottuna

Inkivääriviipaleita riisiviinietikassa

Korianteria silputtuna

Mustapippuria

Wasabia maun mukaan

Riisipaperia

Keitä riisinuudelit ja paista jauheliha, mausta soijakastikkeella, valkosipulilla, chilillä ja korianterilla.

Yhdistä jauheliha ja riisinuudeli.

Liota kylmässä vedessä riisipaperia ja kun se on pehmeä laita riisinuudeli-jauhelihatäyte sisään ja rullaa varovasti ( riisipaperi hajoaa helposti).

Lautasen reunalle laitoin vielä kurkkua, avokadoa, cashew pähkinöitä, limeä, chiliä, korianteria, wasabia, inkivääriviipaleita ja soijakastiketta.