Lakritsi-veriappelssiinijäätelö

Hei

En olekkaa pitkään aikaa päivittänyt sivujani ja ajattelin ryhdistäytyä. Tulee kausia jolloin oikein himoitsee kirjottaa reseptejä, blogia, kuvailla ruokia ja toteuttaa..mutta välillä on myös kausia jolloin muu menee asioiden edelle eikä oikee nappaa..sillon on turha edes lähtee väkisin vääntämään..tätä tehdään rakkaudesta, ei väkipakolla.

Ostin jäätelökoneen ja nyt testasin..helppoa ja hyvää. Parasta on kikkailu ja tiedät mitä syöt. Jäätelökone on ihan mahtava, reseptejä ja aineita on niin paljon..voi tehä vähä "raskaampaa" tai kevyttä..itse päätät!

Tässä ensimmäinen resepti joka on peruspohjalla tehty ja voit muuttaa aineita makusi mukaan.

Voin sanoa että suussa suli (niinku jäätelöllä on tapana) oli erittäin hyvää! Taidanki kipasta käymää pakkasella ja ottaa vielä vähän.. herkullisia hetkiä..kokeile säki!

Salmiakki-veriappelsiiijäätelö

2 dl. Kuohukermaa

2 kanamunan keltuaista

2 rkl. Sokeria (maun mukaan)

1 tlk. Vaniliinisokeria

1 veriappelsiinin kuori, liha ja mehu

2 rkl. Salmiakki strösseleitä

Sekoita kaikki aineet keskenään ja laita jäätelökoneeseen.

Noin 15 min.

Itse annoin olla noin 10min. Jäätelöstä tuli pehmistä ja loput laitoin pakastimeen odottamaan seuraavaa jäätelön himoa.

Jäätelöä reseptistä tulee noin.3 dl.